Les amoureux (et ils sont nombreux) de l’asperge d’Alsace seront comblés : elle est partout à la Robertsau !

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  • Ferme Clauss 

La petite maisonnette de la ferme Clauss est de retour, juste à côté du Coq blanc rue Mélanie à la Robertsau et vous propose des asperges épluchées (aaaah le bonheur), des asperges non-épluchées, des légumes et quelques jus.

En tout cas, il est prudent de réserver vos asperges par téléphone (06 07 53 70 53) car il y a beaucoup de monde. Le chalet est ouvert de 16 h à 19 h, généralement tous les jours (mais ça peut bouger…). Les asperges viennent de la ferme Kistler à Kilstett et les légumes de la ferme Clauss à La Wantzenau.

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Les coordonnées pour réserver

  • Jardin de Marthe 

jardin de marthe asperge

Pendant la saison des asperges, le magasin est ouvert du lundi au vendredi de 15h à 19h et le samedi de 8h à 19h et le dimanche et les jours fériés de 10 à 12h00 ! 

Le Jardin de Marthe  – 9 Chemin Goeb 67000 STRASBOURG
03 88 31 11 48 – le-jardin-de-marthe@outlook.fr

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Mais également dans tous les commerces de la Robertsau :

  • Simply Market

Ouvert du lundi au samedi : 08h00 – 20h30
20 rue de la Lamproie  – 67000 STRASBOURG
Tel : 03 88 31 56 57

  • U Express
67 Rue Boecklin – 67000 Strasbourg Téléphone : 03 88 31 97 40
Ouvert du lundi au samedi de  09:00 à 20:00
  • Match Robertsau

124 Route de la Wantzenau – 67000 Strasbourg – 03 88 31 05 10 ouvert du lundi au vendredi de  08:00 à 20:30

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L’observatoire des produits du terroir

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