Comme une cocotte en pâte…

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Des bons petits plats, des produits bien travaillés, un accueil chaleureux, la Cocotte a tous les atouts pour que les gastronomes de la Robertsau passent un bon moment.

On aime l’ambiance très cosy au centre de la Robertsau et surtout une belle carte qui déjà à la lecture est pleine de promesses. Et contrairement à d’autres (suivez notre regard) la Cocotte les tient !

Le jour où nous y sommes retournés, il y avait des moules particulièrement réussies avec beaucoup de saveurs et un fumet exquis. Un des convives à pris une viande (classique), mais même sur les classiques, la Cocotte assure. La sauce béarnaise maison vaut particulièrement le détour.

On notera que ce jour-là, nous n’avions pas beaucoup de temps, mais pas de problème, avec efficacité et sourire, le patron a assuré.

Ceux qui aiment les plats mijotés aimeront à coup sûr les propositions de plats en cocotte… d’où son nom ; mais la carte est vaste et permet à tous les gouts de s’y retrouver.