Si ce n'est pas vous qui venez aux légumes, c'est les légumes qui viendront à vous !

Publicité

Nouveau à Strasbourg : chaque semaine un panier de légumes frais près de chez vous A partir du 8 novembre, une distribution de paniers fermiers est organisée chaque semaine près de chez vous pour vous permettre de déguster des produits locaux, de qualité et de saison. Votre panier devient ainsi votre coin de campagne en ville !

Le principe est simple : chaque semaine, un agriculteur du Bas-Rhin vous donne rendez-vous à proximité de l’école de votre quartier pour vous remettre un panier de produits et de légumes fermiers.

Cette démarche vous permet de rencontrer votre producteur, de mieux le connaitre et de le rétribuer plus équitablement, sans payer plus cher qu’ailleurs, sans compter la satisfaction de cuisiner des produits naturels et sains. Des produits variés, de saison et en provenance directe du Bas-Rhin Dans le panier, tout est issu d’une production locale et respectueuse de l’environnement. Une partie est également certifiée en agriculture biologique. Leur contenu varie selon la saison et comprend des fruits et légumes frais mais également des œufs ou des produits transformés tels que des jus de fruits, confitures ou bocaux.

• Pour 10 €, vous recevez entre 4 et 6 kg de produits
• Pour 15€, vous recevez entre 6 et 8 kg de produits.

Exemples de paniers type :

• A l’automne : carottes, poireaux, pommes de terre, oignons, raisins, quetsches…
• En hiver : choux, céleris, potimarrons, noix, navets, pommes…
• Au printemps : salades, radis, carottes nouvelles, asperges, fraises, rhubarbe…
• En été : courgettes, poivrons, aubergines, tomates, salades, cerises…

Comment acheter son panier ? Vous pouvez acheter votre panier à l’unité, le commander d’une semaine sur l’autre ou vous abonner pour un trimestre. Renseignez-vous auprès des producteurs, dont vous trouverez les coordonnées ci-dessous.

ROBERTSAU - Ecole de la Robertsau 18 rue Adler, sur le parking à côté de l’école
jeudi de 16h10 à 17h30 Producteur : Earl Ferme Mathis tél. 03 88 68 11 20

plus d'informations : http://www.strasbourg.eu/accueil?ItemID=421590920