![[On a testé] The Bubble Waffle](https://www.robertsau.eu/wp-content/uploads/2019/05/Bubble_waffle-8-1024x400.jpg)
[On a testé] The Bubble Waffle
Bon ça y est, The Bubble Waffle a ouvert ses portes et les gourmands peuvent enfin déguster un en cas sucré ou salé. Devinez qui fait partie du club des gourmands ? Le Blog de la Robertsau.
Le principe est simple : vous choisissez votre gaufre (pardon Waffle) : 3,90 € pour la base salée ou 3,40 €. Vous pouvez ensuite ajouter une base (2 €) une crudité (0,5 €) et du fromage (1 €) et des sauces.
Même principe pour les sucrés : bases, gourmandises, fruits et glaces. Il y a de quoi se faire plaisir.
Et c’est parti pour la fabrication de notre Waffle… une pâte dont la recette est maison.
Même nature ça donne envie…
On a choisi une Waffle salé avec une sauce Thaï et des crevettes…
Et en avant la dégustation…
Si vous êtes pressé, vous avez à disposition des tables et chaises devant le 39 rue Boecklin.
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Quelle idée saugrenue d’octroyer une autorisation d’ouverture à une enseigne de restauration rapide sur un bord de trottoir aussi étroit !
À moins que vous ne souhaitiez déguster des gauffres au coulis de particules fines en plein milieu de la Rue Boecklin. … Havre de paix et de tranquilité comme chacun le sait.
À chacun ses choix gastronomiques.
Le trottoir est étroit ici, parce qu’occupé par des voitures en stationnement. Faut pas inverser les choses. Enlevez les bagnoles et la rue Boecklin sera très agréable, avec ses nombreuses terrasses et ses multiples points de restauration, restaurants, bistrot et marché ! Malheureusement, le choix de la zone bleue, en facilitant le stationnement, facilite la bagnole. C’est ça qui me semble devoir être contesté, pas le fait qu’un commerce s’installe sur la rue Boecklin.
Vous avez l’air de bien connaître le droit des commerces alimentaires, on dirait…
Vraiment attristé que des mauvais coucheurs, qui préfèrent certainement un quartier mort livré aux voitures, aient déjà dénoncé (la bonne vieille délation à la française…) auprès de la Mairie le misérable bout de trottoir que les tables, pourtant petites, occupent.
clairement ca vaut le coup d’y aller y faire un tour l’endroits et cool l’ambiance vraiment sympa et surtout l’acceuil est chaleureux,sincère,et agréable mieux de tels pour se reposer un court instants ou faire une alte gastronomique,big up et bonne continuation a vous’peace!