Qui va chercher le pain a fermé ses portes

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La nouvelle est tombée lundi 18 mars, la société « qui va chercher le pain », en redressement judiciaire depuis juin 2018, n’a pas réussi à remonter la pente. Le tribunal de commerce a donc décidé sa liquidation. 

La boulangerie est d’ores et déjà fermée avec un mot sur la vitrine : 

Nous on aimait son pain et ses pâtisseries (particulièrement sa tarte aux pommes). On souhaite bonne route à l’équipe et on espère qu’ils pourront rapidement rebondir.  

Les travaux réguliers dans la rue n’ont pas aidé, c’est sûr, ni l’absence de dépose minute devant l’enseigne. Rajoutons à cela l’ouverture d’une grande enseigne de supermarché le dimanche… et cela peut faire la différence d’un côté comme de l’autre. 

Une reprise avortée

Il y avait pourtant une société sur les rangs pour une éventuelle reprise : les chocolats Gross d’Obernai. Ils avaient même déjà posté une annonce pour recruter du personnel.

Merci à la lectrice du Blog de la Robertsau qui nous a signalé l’annonce sur le site de Pôle Emploi : 

Dans le cadre de l’ouverture d’une boulangerie pâtisserie confiserie à la Robertsau

• Mettre en place les produits au sein des vitrines, avec rigueur et précision.
• Accueillir nos clients, les fidéliser, identifier leurs besoins et les conseiller sur les produits et services.
• Suivre l’état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes avec l’équipe de production.
• Effectuer l’entretien du magasin, du plan de travail et du matériel.

Envoyez votre candidature par mail à l’attention de Mme Mouna MANNANI.

D’après nos infos, l’offre faite par les chocolats Gross a été jugée trop faible par le tribunal. Elle a été rejetée. Au moment d’écrire ces lignes l’annonce était toujours en ligne.