Libre cueillette : les fraises de la Robertsau cru 2015 vous attendent !
Depuis mardi 25 mai, le champ de fraises en libre cueillette près de la ferme Bussierre est accessible aux gourmands et amateurs de fraises. Attention changement d’horaire, cette année la libre cueillette n’est pas ouverte le dimanche ! Nous n’avons pas encore eu le temps d’y aller, mais voici ce qu’en disait notre envoyé spécial…
Depuis mardi 25 mai, le champ de fraises en libre cueillette près de la ferme Bussierre est accessible aux gourmands et amateurs de fraises.
Attention changement d’horaire, cette année la libre cueillette n’est pas ouverte le dimanche !
Nous n’avons pas encore eu le temps d’y aller, mais voici ce qu’en disait notre envoyé spécial l’année dernière :
(Article du blog de la Robertsau du 31 mai 2014 – Alain Kempf)
Notre envoyé spécial nous le confirme, les fraises sont délicieuses ! L’expérience engagée l’année dernière se poursuit : la ferme Clauss de La Wantzenau loue un champ derrière le parc Pourtalès (près du Cine de Bussiere, au bout de la rue Kempf) et y cultive des fraises.
- Ouverture du lundi au samedi de 8h00 à 19h00 et le dimanche de 8h00 à 13h00
- Prix : 2,80 € le kilo cueilli.
Sur le Blog de la Robertsau : Signature du premier bail rural à clause environnementale « Agriculture Biologique » à Strasbourg
- Ouverture du lundi au samedi de 8h00 à 19h00
- Prix : 3 € le kilo cueilli.
Ferme Clauss – 4 r Général Leclerc, 67610 LA WANTZENAU – 03 88 96 60 31
Adresse du site de cueillette libre : 155 Rue Kempf, 67000 Strasbourg
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Attention, cette année, c’est fermé le dimanche… La rançon du succès.
prix : 3€ le Kg.
grosse déception ! pas les fraises elles sont succulentes, mais finie l’agriculture biologique (( malgré un bail avec la ville ).
« trop d’entretien et trop de personnel pour faire du bio » réponse à ma question » êtes vous déjà en bio ? «
En effet, le site de l’Eurométropole dit que « une culture maraichère biologique occupe à compter de 2015 l’intégralité de la parcelle ».
http://www.strasbourg.eu/environnement-qualite-de-vie/mangeons-local-saison/produits-agriculture-locale