Asperges : le Coq Blanc ouvre un restaurant éphémère avec la ferme Dollinger
7 avril 2017 par Rédaction du Blog de la Robertsau
Pour la saison des asperges, le restaurant Au Coq Blanc et la Ferme Dollinger ouvrent un restaurant éphémère pour déguster la perle du terroir d’Alsace.
L’ouverture est prévue le 14 avril prochain pour le weekend de Pâques, jusqu’au 11 juin 2017.
On nous promet « une carte de saison cuisinée sur place avec des produits locaux ».
Pour toute information ou réservation, n’hésitez pas à les contacter via leur page Facebook ou par téléphone au 06.67.30.97.74