Alimentation

Franchir les portes de la Vignette à la Robertsau, c’est assurément prendre une des plus belles compagnies pour votre voyage gastronomique !  Oui, les membres de l’équipe du Blog sont faits de chair et d’os et comme tout le monde, nous aimons sortir nous sustenter entre amis (étonnant non ?). Cela tombe bien, la Robertsau…

Les supermarchés Match ont saisi le tribunal administratif de Strasbourg pour obtenir l’annulation de la délibération du conseil municipal sur le travail du dimanche. Ils viennent d’être déboutés.  La société SAS Supermarchés Match a saisi le tribunal administratif fin janvier 2017 pour obtenir la suspension de la délibération du conseil municipal du 12 décembre 2016 qui…

Le Jardin de Marthe continue de prendre son envol. Maintenant que le hangar est terminé, le maraîcher bio de la Robertsau réfléchit à son prochain espace de vente. Les véhicules et les légumes ont depuis quelques semaines enfin un local pour se protéger des intempéries et des personnes mal intentionnées. Le bâtiment est plutôt discret…

On se réjouissait de retourner au restaurant "Chez Nous". Nos papilles n'ont pas été déçues. 

Le jeudi c’est le jour de Veg’anne. Un petit camion plein de malice qui vous propose des menus et des plats végétariens. Il n’est pas toujours facile pour les végétariens, et encore moins pour les végans, de trouver de quoi manger. Même si les restaurants s’y mettent de plus en plus, le choix est souvent…

Noël Panoussian, le gérant de Nicolas Robertsau, organise des voyages et des dégustations œnologiques. Les cours d’initiation à la dégustation reprennent chez Nicolas Robertsau. Ils ont lieu tous les derniers mercredis du mois. La prochaine date programmée est le mercredi 25 janvier. Prévoir une participation de 30 € par personne. Mais Noël aime aussi partager sa passion…

Alors qu’il fait près de 2000 m2 de surface, le supermarché Match a quand même ouvert le dimanche 8 janvier… Une provocation qui peut mettre ses clients en danger ?  Depuis le 1er janvier 2017, les commerces à prédominance alimentaire, hors drive, dont la surface de vente est inférieure ou égale à 1 000 m², peuvent ouvrir le…

Le célèbre chroniqueur gastronomique Gilles Pudlowski a réalisé un reportage sur le restaurant La Vignette. Le moins que l’on puisse dire, c’est qu’il a été enchanté.  L’article complet est à lire ici sur son blog, mais il ne tarit pas d’éloges pour la cuisine et son cadre :  Danie Douadic ? Elle est la belle…

En un peu plus d'une année, la chocolaterie Henner a réussi à s'imposer comme l'un des meilleurs chocolatiers de la région. Confirmation par le Club des Croqueurs de Chocolat et reportage du Blog de la Robertsau dans les coulisses du temple de la gourmandise.

Il y avait beaucoup de monde samedi à la remise de la médaille du Mérite Agricole à Christine Spiesser. Une ambiance de fête jamais vue sur le marché de la Robertsau.

Et voilà les petits loups, les vacances sont terminées, il faut reprendre le chemin de l'école et du travail...

Cela faisait longtemps que nous n’étions pas retournés à la Ferme d’Élise. Une faute pour l’équipe du Blog qui a obtenu son pardon sur une magnifique terrasse par une belle soirée d’été. Faut-il fréquenter un restaurant de spécialités savoyardes en plein été ? La réponse est « oui », deux fois « oui » voire même trois fois « oui ». La ferme d’Élise…

Le groupe Nouvelle Coop est en redressement judiciaire depuis le 25 juillet. Cela ne signifie pas la fin, mais c'est l'expression de réelles difficultés économiques.

Les DNA annoncent que Match souhaite ouvrir son enseigne de la Robertsau le dimanche matin, dès le 21 août 2016 ! En Alsace-Moselle, le droit local interdit l’ouverture des commerces le dimanche. Depuis deux ans il y a une exception à Strasbourg avec un arrêté du maire de Strasbourg autorisant les épiceries à ouvrir 3…

Vous avez été très nombreux à réagir au vol de fruits dont a été victime le Jardin de Marthe. La presse s'en est également fait l'écho.

La saga du restaurant Au Bon Pasteur vient de connaitre un nouveau rebondissement : changement de propriétaire dès le 18 juillet !